TotPescuit

Postări etichetate ‘pastrav’

Unde stau peștii vara

În pescuitul estival există, mai mult decât în cazul altor anotimpuri, momente (ore de maximă activitate). De regulă, momentele astea sunt în prima și ultima parte a zilei. Excepţii există, că doar pescuitul nu e știinţă exactă, dar sunt puţine. Sigur că noaptea e cea mai bună, dar mie noptea îmi place să dorm! M-am domnit, rar îmi încalc principiul ăsta! ?

Vara (și nu numai), când caut peștele (fie el pașnic sau răpitor) îmi place să am o noimă, așa că mă folosesc de structuri. Zic „structuri” într-un sens foarte larg, neconvenţional. Orice zonă ce ţine pește (constant sau pentru o perioadă de timp) poate fi numită, generic, structură.

Dacă nu știi de unde să începi, prima structură e întotdeauna malul. Dimineaţa, seara și noaptea peștii sunt invariabil atrași de maluri. Când diseci un mal, eu cred că trebuie să cauţi lucruri ieșite din comun: diferenţe de nivel (treceri de la mal normal, la mal înalt), diferenţe de sol (treceri de la pietriș, la lut; de la nisip, la piatră etc.), sinuozităţi, peninsule etc. Toate zonele astea mai speciale, de tranziţie, atrag peștele.

Pe doi sunt structurile clasice: agăţături, praguri, platouri subacvatice, insule subacvatice etc. Astea sunt zonele care ţin pește indiferent de anotimp. Pe timpul zilei, vara, o astfel de structură e câștigătoare mai ales dacă e situată pe apă medie sau mică.

În acalmia de amiază se întâmplă să ai surprize și să găsești somnii (de exemplu) lâncezind pe gropi în așteptarea serii, dar regula rămâne aia zisă mai sus.

Pe trei sunt pseudo-structurile, dacă pot să le zic așa. Sunt lucruri, mai mult sau mai puţin vremelnice, care atrag peștele: un anafor (care la un anumit nivel al râului poate fi bun, iar la altul, mediocru), un mal umbros (peștii stau în umbră, iar unii – răpitorii – chiar folosesc limita umbră/soare pentru a vâna) ori vegetaţia submersă și/sau emersă. Peștii iubesc vegetaţia – spre disperarea pescarilor: „de ce nu curăţă dom’le lacu’?!?”…În labirintul ăla nesfârșit, solzoșii găsesc de toate – hrană, siguranţă, camuflaj etc. Trebuie să învăţăm să pescuim în vegetaţie, n-avem ce face…Vezi că nu orice vegetaţie e bună. Fiecare specie de pește are un soi de „iarbă” preferat. Vara, vegetaţia subacvatică și stuful sunt pline de pește.

Pe râu, reţeta văratică sună cam așa: adâncime medie sau mică și curent de apă (!). Am un mare defect, pe care încerc să-l corectez an de an: îmi place să pescuiesc pe apă adâncă. În lunile de vară, genul ăsta de pescuit e rareori ce trebuie. Mult mai eficient e pescuitul pe apă medie/mică și bine oxigenată.

Cu toţii auzim că s-a prins pește pe lacul cutare, în incinta aia exclusivistă sau pe râul X. Toate la câteva sute de kilometri distanţă de tine…Ești de multe ori tentat să crezi că la alţii e mai bine, curge lapte și miere. Eu spun că mai bine ajungi să cunoști așa cum trebuie (în detaliu!) peștii și apa ta de acasă, chiar braconată și abuzată cum e. Crede-mă, așa vei prinde mai mult decât la pomul lăudat.

P.S. Vă puteţi abona la newsletter-ul totpescuit.ro Aici (în partea de jos a paginii). Dacă vă place blogul meu spuneţi-le și prietenilor voștri despre el.

Minciuni adevărate

În conștiinţa populară a intrat ireversibil „pescăreasca”, minciuna undiţarului. E un dat. Că sunt exagerări nevinovate sau de-a dreptul născociri, lumea ne zice, la grămadă – mincinoși. În pescuit se-ntâmplă uneori lucruri greu de cuprins cu mintea…Uite trei întâmplări întru totul ADEVĂRATE trăite de mine sau de apropiaţii mei:

1. Am plecat într-o toamnă la pescuit de șalău pe Dunăre – patru prieteni cu două bărci. Eram ancoraţi spre mijlocul fluviului, în dreptul localităţii Berzasca. Știi sentimentul ăla pe care îl ai atunci când ești înconjurat de atâta amar de apă? E un amestec de trăiri: te simţi incredibil de mic, dar în același timp simţi că totul e posibil, că-n orice clipă îţi poate trage monstrul vieţii tale. Eee, pe partea asta cu totu-i posibil vreau să marșez…Cum v-am zis, eram împărţiţi în două bărci – eu cu Adi și Mircea cu Ovidiu. Sub noi, era un loc fain de șalău – apă de 8 metri și pădure scufundată cât vezi cu ochii.

La un moment dat, Mircea și Ovidiu decid să schimbe locul. Începe Ovidiu să dezancoreze, trage toată funia în barcă și, când să salte ancora, surpriză…dă nas în nas cu un șalău (VIU)! Surprins și niţel speriat, lasă ancora înapoi în apă. O ridică din nou…șalăul tot acolo! Îl ia la bord cu tot cu ancoră. Explicaţia: localnicii caută șalăul pescuind „la montură” (un fel de montură Carolina cu pește la capăt, în loc de momeală artificială). Cel mai probabil, un astfel de pescar a rupt firul în pădurea subacvatică, un șalău a înghiţit peștișorul, iar Ovidiu al meu a agăţat montura cu ancora (aproape de mijlocul Dunării!). Calculaţi voi ce șanse erau ca toate astea să se întâmple!…

2. Pescuiam într-o vară la răpitor, pe lac. Mergea foarte prost și ajunsesem să apelez la toate trucurile din dotare. Dădeam cu jig, în stilul „târâș”, cu foarte mici zvâcniri din lansetă. Pe un astfel de lanseu, situat la limita răbdării, am un atac (mult spus!). A fost mai mult o oprire, fină ca o părere. În fracţiunea aia de secundă am gândit – „șalău viclean de caniculă…bucată mare!!”. Contrez! Aduc la mal, cu mici devieri stânga-dreapta, un biban mai mare ca palma…MORT! Era înţepat în vârful botului! Aveam martori și să vezi ce mișto-uri pescărești au urmat: „Băi, ce bine le-o prezinţi…dau în ea și morţi!!”….

3. Nașul meu pescuia la păstrăv, pe un râu de munte. Se întâmpla săptămâna trecută. Ajuns pe o zonă groaznică (maluri abrupte, vegetaţie deasă, apă adâncă etc.) își forţează norocul și înaintează. Alea sunt locurile în care se-ascund pistruiaţii ăia mari…atâţia câţi mai sunt. De dup-un bolovan imens ţâșnește un păstrăv de peste 40 de centimetri, înghite voblerul și-ncepe o luptă nebună cu schimbări de direcţie, rostogoliri mai ceva ca reptilele africane și sărituri în aer.

Ultima săritură, demnă de un baschetbalist profesionist, întrece orice măsură. Păstrăvul ajunge într-un copac (!), ce-i drept, aplecat spre apă. Atârnă câteva secunde bune în fir – jumătate în apă, jumătate în aer. Face ultimele manevre de circar și scapă.

Astea au fost trei întâmplări incredibile (dar ADEVĂRATE 100%!) trăite de mine sau de-ai mei. Să scap toţi peștii mari dacă vă mint! ? Tu ce lucruri greu de crezut ai trăit pe malul apei?

P.S. Vă puteţi abona la newsletter-ul totpescuit.ro Aici (în partea de jos a paginii). Dacă vă place blogul meu spuneţi-le și prietenilor voștri despre el.

2 Abordări la păstrăv

În pescuit sunt masochist. Nu contează că ninge, plouă, bate vântul sau e caniculă. Îmi place căldura și ies la pescuit chiar și pe cea mai aspră arșiţă, dar anul ăsta am auzit, mai des decât de obicei, chemarea muntelui. I-am dat curs și-am pescuit la păstrăv, pe răcoare. Uite cum fac eu:

La păstrăv (și nu doar la păstrăv!) am două abordări, plus combinaţii ale lor. Fie prezint momeala agresiv, pescuind în viteză, cu zvâcniri, încercând să imit o pradă ce vrea disperată să scape cu viaţă. Fie pescuiesc super-natural, încercând să imit o pradă ce-și vede de treaba ei, nefiind conștientă de prezenţa răpitorului.

Când pescuiesc în viteză, încerc să zgândăr agresivitatea naturală a peștelui vizat, să-l fac să reacţioneze. Mă bazez pe instinct pur. Nu-i dau timp să analizeze potenţiala pradă. De-aia pescuiesc așa, de cele mai multe ori, de sus în jos. Se poate pescui în felul ăsta cu orice tip de nălucă (vobler, rotativă, jig), cu condiţia să fie o momeală de soi (vorbim despre voblere și rotative). Spun asta pentru că nu orice nălucă începe să „lucreze” (evolueze) corect la viteze mari de recuperare sau atunci când e lansată în amonte.

Se poate pescui agresiv și de jos în sus sau lansând perpendicular pe cursul de apă. Recuperarea se face la fel – destul de rapid și cu zvâcniri (din când în când) din lansetă. Pescuiesc așa când apa are culoare, când e pișcată, sau când peștii nu sunt foarte activi și am multe rateuri. Atunci păstrăvii au nevoie de ceva mai mult timp de reacţie.

Nu toţi peștii sunt colerici, agresivi din fire. Chiar și ăia care sunt temperamentali, nu sunt așa tot timpul. De-aia e bine să alternezi prezentările agresive cu unele naturale. Când zic „naturale”, nu sunt suficient de explicit. Atât de natural trebuie să se comporte năluca mea în apă încât să zici că nu e legată de un fir. Când pescuiesc așa folosesc doar voblere și gume. Dau cu fluorocarbon și preocuparea mea numărul unu e „să nu fac prea mult” (să nu am o influenţă prea mare asupra nălucii).

Când folosesc gume, pun un jig bine ales (ce înseamnă asta, vezi aici ) și lansez în amonte. Fac apoi o derivă controlată, cu mișcări minime din lansetă. Practic, recuperez doar surplusul de fir (fără să mișc năluca!) până când jigul ajunge în aval de poziţia mea de pe mal. Un lanseu se încheie în clipa în care firul face burtă ridicând jigul de pe substrat. Ăla e momentul în care totul devine nenatural. Ideea de bază e că năluca trebuie să se comporte ca și cum ar fi fost aruncată în apă fără fir și pescar la capătul firului. Curentul apei face totul.

Când dau cu vobler în „stilul natural” lansez perpendicular pe apă sau înspre aval și ţin voblerul în curent cât mai mult cu putinţă. Îl ţin pe loc, îl las puţin în aval (din lansetă), îl aduc puţin în amonte (din lansetă), cobor sau ridic vârful lansetei etc. Şi acum, curentul apei lucrează pentru mine. Fac toate lucrurile astea în zonele cu potenţial, cu șanse mari de atac (obstacole în calea curentului, stânci, locuri perfecte de ambuscadă).

Fă și tu așa și vei prinde. Fir întins!

P.S. Vă puteţi abona la newsletter-ul totpescuit.ro Aici (în partea de jos a paginii). Dacă vă place blogul meu spuneţi-le și prietenilor voștri despre el.

Pentru că susţin iniţiativa Look Plus de a promova produsele și obiceiurile românești, Totvideoclipul zilei de azi s-a filmat în emisiunea Confidenţii. Am vorbit despre pește, pescuit și gătit românește. Le mulţumesc prietenilor de pe Look Plus pentru invitaţie. Reţeta simplă cu păstrăv arată cam așa… Ingrediente: păstrăv, spanac, ulei de măsline, sare, piper, lămâie. Se curăţă păstrăvul, se condimentează în interior cu sare/piper și se pun două felii de lămâie în burta peștelui. Se pune într-o tavă unsă bine cu ulei de măsline și se bagă în cuptor cam 20 de minute. Se spală spanacul, se condimentează cu sare/piper și, pe când peștele e aproape gătit, se sotează într-o tigaie cu puţin ulei de măsline, aproximativ 3 minute, până se înmoaie. Când spanacul e aproape gata, se adaugă puţină zeamă de lămâie. Se pune păstrăvul și spanacul pe farfurie și se savurează, românește, lângă un pahar de vin alb, ales după gust. Poftă bună!

Păstrăv pe ţeavă

Încă de pe vremea comunei primitive oamenii au știut că apa înseamnă viaţă. De-aia și-au luat catrafusele și nu s-au oprit pân-au dat de-un râu. Fără să-și dea seama, au creat primul „trend” (prima tendinţă). Puţine trend-uri au rămas la modă mii de ani. Ăsta e unul dintre ele. Nu este curs de apă pe lumea asta care să nu atragă vreo comunitate, mai mică sau mai mare.

Oamenii nu vin niciodată singuri. Au probleme, nevoi, interese – au o agendă. Când cursul ăla de apă e un râu de munte lucrurile sunt simple. Eu cred că nu există apă mai vulnerabilă decât un râu de munte. Orice abuz se simte înzecit acolo, și-au îndurat apele noastre abuzuri de tot felul: rumeguș, cianuri, curent, gunoaie etc. Toate sunt grave, dar parcă nu se compară cu aberaţia momentului – microhidrocentralele.

Se fac socoteli de rentabilitate, studii de impact și alte piruete de imagine. În realitate, în spatele lor nu e niciun interes public, nicio preocupare pentru energie verde. Dacă e verde, e cel mult o preocupare pentru verzișori, în interes privat. E visul oricărui profitor (pardon, afacerist) – vaca ce se mulge singură. În funcţie de specificul fiecărei zone din ţară și, mai cu seamă, de tradiţia în dare și luare de șperţ, proiectele MHC-urilor sunt mai mult sau mai puţin avansate. Local, între cumetri, lucrurile se rezolvă repede și niciun aviz nu e imposibil de obţinut.

Unele râuri curg deja pe ţeavă. Au murit, la propriu. Sunt istorie. Altele par să curgă liber, dar nu e chiar așa. Am auzit varianta în care râul curge ziua prin albie, de ochii lumii, iar noaptea pe ţeavă. Pervers lucru! Nici broaște nu mai sunt prin apă, de pești nu mai vorbesc. Niciun râu de munte nu e în siguranţă.

În ochii unora suntem „înapoiaţi”. Eu nu cred asta. Sunt mulţi care râdeau de noi. Ziceau c-am otrăvit fântânile și-am pârjolit ogoarele în calea dușmanilor. Tot ăia care se amuzau și-au otrăvit pământurile și au băgat apele pe ţeavă, fără dușmani la poartă. S-au gândit mult și i-au zis progres. Acum vor să se întoarcă în timp, să fie și ei „înapoiaţi”, ca noi. Chiar așa fraieri să fim…să nu învăţăm din greșelile lor?! Ar fi păcat să fie așa.

Dacă poţi face ceva, nu sta pe gânduri. Dacă ești jurist și-ai găsit vreo chichiţă legislativă salvatoare, scoate-o la iveală. Dacă vrei doar să urli, urlă. Orice reacţie e mai bună decât nicio reacţie. Păstrăvul nu arată prea bine pe ţeavă. Lui îi stă bine în bulboanele alea turcoaz, de pe valea cu miros de brad. Așa ar fi bine să rămână.

P.S. Vă puteţi abona la newsletter-ul totpescuit.ro Aici (în partea de jos a paginii). Dacă vă place blogul meu spuneţi-le și prietenilor voștri despre el.

TotPescuit